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安光歯科 口腔外科・矯正歯科 BLOG | 高知県いの町の歯医者さん
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スーパーフードショー 2013

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毎年恒例の、★スーパーフードショー2013★  in 城西館

食べて!呑んで!秋を感じる‥!! にスタッフと共に参加  しました。


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食欲の秋・・・秋の食材  が城西館に大集結し

料理人が腕をふるう豪快で美味しい  高知の秋を

存分に愉しんで  きました。


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今年で3回目の参加  となりますが、今回の注目料理は


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『黒毛和牛』  (ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ)


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『伊勢海老』  (大鍋・お造り・天麩羅)


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『握り寿司』  (トロ鮪・赤身・海老・烏賊・牛肉等)


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1・2回目に好評  だったマグロの解体ショーが

行われなかったのは非常に残念  でした。。。


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しかしながら、旬の味覚ヴュッフェ料理  として、

茶碗蒸し/戻りカツオの焼き切り/鯛のオーブン焼き  等もあり

非常に華やかな夕食会  となりました。




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JSOI 認定講習会 (その2)

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昨日の受講生症例発表会 卒業パーティーに続き

今日は午前中~江原雄二先生 (施設長・指導医)の講義

予後不良とリカバリー となっています。


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内容としては、

1.インプラントの基礎知識

2.基本術式の確認

3.手術時の問題点

4.術後経過(初期)における問題点

5.フィクスチャーの生着固定に関する問題点

6.術後経過(長期)における問題点

7.リカバリーの実際


などなど、細かく分類 されており非常に勉強になります。


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また午後からは咲間先生 (研究所副所長・専門医)の講義

インプントのメインテナンスの要点 となっています。


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内容としては、メインテナンスでの各ステップ に於いて、

一体どのような処置・資料作成 を必要とするのか、

また、トラブルが生じた場合のフォロー についても

講師・受講生と共に議論する ことになっています。


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インプラント埋入後に発生する様々なトラブルのリカバリー

トラブル が発生しないようにするメインテナンスの方法論は

我々インプラントロジストにとって喫近の課題 と言えます。


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それらについての講義や議論を重ねること はとても重要なことですし、

日々の患者さんに実際 生かさなければなりません。


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JSOI 認定講習会 (その1)


昨晩京都入り して、今日は

AM10:00~受講生症例発表会 となっています。


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発表時間は10分 質疑応答5分となっていて

おおむねスライド10枚程度 にまとめたものになります。


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4月~10月までの100時間コースの集大成 となり、

研究所全体で受講生の先生方の発表評価 アドバイスを執り行います。


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インプラントに関する様々な知識 意見が飛び交う

我々研究所員にとっても、とても勉強になる 時間です。


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夕方は受講生の卒業パーティ も予定されており、

いつもながら、和気あいあい と時間が過ごせました。


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全国各地から受講生が参集 して来て、

その地区の情報交換 が可能となるため、貴重なひと時です。


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今年も受講生の中で厳選なる採点 の結果、

最優秀発表が1名 2名の優秀発表発表者が表彰されました。


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